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  　  按照省物价局价格监测中心通知要求，我中心组织价格监测人员深入市场对孝感城区部分大型超市、粮油经营户经营的花生油、菜籽油、豆油、色拉油市场销售价格进行了调查。调查结果显示：清明前后，食用花生油市场掀起一波不大不小的涨价潮，其它食用油价格稳定。
    　春夏季节本是食用油销售淡季，但目前花生油市场的价格却出现不降反升态势。一些知名品牌的花生油涨价的幅度大概在10-12%左右，如鲁花品牌一级压榨花生油超市的零售价也由79.80元上调至89.80元/5升（桶装），金龙鱼品牌大豆色拉油45.00元/5升（桶装），一级散装菜籽油4.30元/500克，一级散装豆油4.20元/500克。
　　其实，这并不是花生油的首次涨价。受供求的影响，近几年，国内的花生油市场一直在小幅波动中。从供应的角度看，最近几年，由于花生供应的速度远跟不上生产企业的需求速度，导致花生价格逐年上涨。据一些经营户介绍，由于我国花生主产区种植面积出现一定缩减，导致今年花生原料的市场供给严重不足，价格进一步上涨，而新一季花生最早也要8月份才能上市，因此造成了花生供应紧张，生产企业原料收购价格提高致使成本增加。这对花生油价格上涨起到了推波助澜的作用，涨价已经不可避免。
   　 最近几年，由于越来越认可花生油对人体的保健作用，国内花生油消费者数量以每年至少10%的速度递增，进而导致花生油消费数量攀升和消费人群的扩大。但在市场调查时，针对近来花生油的价格波动，我市许多消费者对此反应平淡。 其原因一是 我市城区居民习惯食用大豆色拉油；二是色拉油价格远低于花生油，每桶要花生油要低44.80元。
    　目前,由于原料价格处于一个高水平,支撑花生油价格高位。预计后一段时间花生油的价格仍将保持坚挺的行情走势，直至今年新花生上市，油厂开工、新花生油铺向国内市场。为此，我们正密切关注油料